یک شرکت کشاورزی ارگانیک در تولید این محصول می تواند خود را به منابع طبیعی و حفاظت از محیط زیست متصل سازد و نه تنها این میوه پرطرفدار طعمی لذیذ و تازگی بی نظیری دارد بلکه یک منبع فوق العاده از مواد مغذی مانند ویتامین C، آنتی اکسیدان ها و فیبر است.
.
شاید بیشترین مزیت انگور تاکستان در سلامتی و تغذیه قابل توجهی که ارائه می دهد پنجره خاصی است که به ما اجازه می دهد به سیستم ایمنی بدنمان محافظت کنیم و با خوردن این میوه آلی غنی به دست آوردن مقدار انبوهی از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها می توانیم سیستم ایمنی خود را قوی کنیم و بدنمان را در برابر عفونت ها و بیماری های مختلف محافظت کنیم.
انگور تاکستان همچنین دارای خواص ضد التهابی است که می تواند در کاهش التهاب های ناشی از عوامل مختلف مانند عفونت ها، آسیب ورزشی و بیماری های مزمن بسیار مفید باشد و این خاصیت های ضد التهابی از طریق آنتوسیانین ها یک گروه بزرگ از ترکیبات آنتی اکسیدانی که به طور قابل توجهی به سلامتی ما کمک می کنند.
انگور تاکستان نقش مهمی در تکثیر و حفظ سلامت پوست هم دارد و اثرات مضاد پیری انگور تاکستان بر روی پوست به عنوان عامل ضد اکسیدانی آن کم نظیر است و آنتی اکسیدان های موجود در انگور تاکستان می توانند در بهبود چروک ها، جلوگیری از لک ها و پژمردگی پوست کمک کنند و تا حدودی پوست را از آسیب های محیطی و آفتاب محافظت کنند.
استفاده از انگور تاکستان به عنوان یک بخش مهم از رژیم غذایی خود می تواند بهبود برخی از امراض مزمن را کمک کند، سلامت پوست را بهبود بخشد و دفاع از سیستم ایمنی بدن را افزایش دهد.
..
انگور تاکستان به عنوان یکی از کشاورزیهای عمده در بسیاری از مناطق جهان عمدتاً در مناطق آب و هوای گرم و خشک کشت میشود و انگور تاکستان شاخصههای خاصی دارد که باعث میشود در طول فصل تابستان به عنوان یک منبع غذایی اساسی برای بسیاری از مردم باشد و این میوه آبدار پر طراوت و سرشار از املاح و مواد مغذی است.
برای رسیدن به عملکرد بهتر در کشت انگور تاکستان رعایت اصول کشاورزی ارگانیک بسیار مهم است و در کشاورزی ارگانیک از استفاده کود شیمیایی، سموم آفت کش و هورمونهای رشد تحت هیچ عنوانی استفاده نمیشود و به جای اینها از کودهای طبیعی مانند کود هضم شده حیوانی و کود پایتختی استفاده میشود و این روشهای کشاورزی ارگانیک باعث میشود محصولات انگور تاکستان از طعم و کیفیت ویژهای برخوردار شوند.
در صنعت تولید انگور تاکستان فناوری های پیشرفته جهت بهینه سازی فرآیند تولید و نگهداری محصولات مورد استفاده قرار میگیرد و به عنوان مثال سیستم های آبیاری مکانیزه با کنترل هوشمند بر اساس نیاز آبی گیاهان به کاهش مصرف آب کمک می کنند و همچنین فرآیندهای تکمیلی مانند تخمیر، فشار کم و سرد کردن در سردخانه ها به منظور حفظ طولانی مدت و کاهش ضایعات محصولات نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
بهرهبرداری از انگور تاکستان به منظور تولید روغن، عصاره و شیره از این میوه نیز رواج یافته است و این فرآوردهها ضمن افزایش میزان استفاده از انگور تاکستان ماندگاری طولانیتری نسبت به میوه تازه دارند و به عنوان مکملهایی برای مصرف در انواع غذاها، نوشیدنیها و خورشتها استفاده میشوند.
…
به طور خلاصه انگور تاکستان به عنوان یک میوه استوایی قیمتی نه تنها به دلیل طعم خوشایند بلکه به خاطر ارزش غذایی و خواص بهداشتی بسیار مطلوب آن نیز مورد توجه قرار میگیرد و با انتخاب انگور تاکستان به عنوان یکی از اصلیترین محصولات تازهخوری خود به دریافت فواید غذایی متنوع و حفظ سلامت میتوانید کمک کنید و همچنین از مزایای کشت این میوه با روش کشاورزی ارگانیک و استفاده از فناوریهای مدرن در فرآیند تولید نه تنها محیط زیست را حفظ میکنید بلکه محصولات با کیفیت و سالمی هم در دسترس خواهید داشت.